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食用菌菌种简易保藏法

发布日期:2018-03-20 00:00:00 作者: 点击:

    液体石蜡保藏法:选用化学液体石蜡,高压杀菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,绿白膜用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出斜面1厘米左右,塞上棉塞,用蜡封好,直立保藏在清洁、干燥、凉爽的低温处,可保藏5年左右。


    麸皮保藏法:称取一定量的麸皮加水或营养液后拌匀后拌匀即可使用。水、麸皮比例约为1:0.8。拌好的麸皮装入试管,高压杀菌后接入菌种,放在适温下培养。菌丝体发育好,将试管放入干燥室温下进行干燥。干燥后放在20℃以下干燥处保藏,可保藏3-5年时间。


    适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。 

绿白膜

    生理盐水保藏法:将菌种接入马铃薯培养液中,每250毫升三角瓶装60毫升培养液,振荡培养或每天摇动5-10次,培养5-7天,然后将形成的菌丝球吸入装有5毫升无菌生理盐水的试管中,每管约移入4-5个菌丝球,塞上棉塞,用蜡封好管口,置低温下可保藏1年。


    pep利得膜含有特殊、有效的UV安定剂可保获膜因紫外线的照射而受到伤害,以达到长时间使用的目地。  所有的配方都来自欧洲的技术。 在一般的情况下,PEP利得膜UV安定剂的含量总是比别人多了15~30%,因而当实际使用时、其寿命总是比我们所承诺的要长。


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